圧力鍋で豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮をむいてイチョウ切りに、人参と太牛蒡は5mm程の厚みの輪切りに、じゃがいもと玉葱と豚薄切り肉は食べやすい大きさに こんにゃくは薄い短冊に切ります。
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2
圧力鍋にごま油を敷いて1を中火で1分程炒め、だし汁を加えて蓋を閉め、弱火で3分加圧します。
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3
蓋が開いたら味噌を溶き入れ、醤油で味を整えると完成です。
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