ノンエッグdeイワシバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに、みじん切りにした玉ねぎを入れ、電子レンジで2分加熱する。ごま油以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる。ビニール袋に手を入れて、捏ねると楽。
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2
フライパンにごま油を熱し、スプーンで形作って並べる。弱火で、蓋をして、じっくり両面焼く。
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3
中まで火が通ったらOK。心配だったら、最後にお皿に並べて、ラップなしで1〜2分チンすると良い。
食べるときは、ポン酢かマヨネーズが美味しい。
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