安心無添加カレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて1個を4〜6個に切ります。鶏肉は皮を剥いでぶつ切りにし、塩コショウをまぶします。
- 2 玉ねぎはくし切り、人参はイチョウ切りにします。
- 3 鍋にジャガイモ、玉ねぎ、人参、鶏肉、固形スープを入れ柔らかく煮ます。
- 4 フライパンを熱し弱火で小麦粉をキツネ色になるまで乾煎りします。
- 5 野菜が柔らかくなったらカレーパウダー、ウスターソース、ケチャップ、醤油、ココアを入れて煮込みます。
- 6 乾煎りした小麦粉を少しずつ溶かし入れてとろみをつけたら完成です。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ねあっっ2019/09/04 14:38ココアがなかったのでカレー粉を増やしてみました!美味しいレシピ有難うございます!
<(_ _)>
もちろん冷蔵庫にある調味料で出来ますよ♡