レンコンのソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- レンコン 250g
- 胡麻油 大1
- 中濃ソース 大3
- 青のり 小1
作り方
- 1 レンコンは皮をむき5ミリの半月切りにし、水にさらしザルに上げて水気を切っておきます。
- 2 フライパンを熱し胡麻油を入れひきレンコンを炒め 中濃ソースを加えます。
- 3 弱火でじっくり煮詰めたら完成です。
- 4 器に盛り付け青のりをかけます。
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