キャベツとしめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大に切り、しめじは石づきを取りほぐします。調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し生姜を炒め キャベツ、しめじも入れて炒めます。
-
3
しんなりしたら混ぜ合わせた調味料を入れてさらに炒めます。
-
4
卵を溶きほぐして加え 炒め合わせ 塩コショウで味を整えたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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