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白なすとマッシュルームの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 白なす

    1/2本

  • マッシュルーム

    2個

  • ネギのみじん切り

    大3

  • 赤味噌

    大3

  • カツオダシ

    800cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白なすとマッシュルームの味噌汁
  • 100円以下

シンプルだけど美味しいですよ!

作り方

  • 1

    なすは短冊切り、マッシュルームは薄切りにします。

  • 2

    鍋にカツオダシを入れて火にかけ 煮立ったらなすとマッシュルームを入れます。

  • 3

    赤味噌を溶かし入れ たら完成です。

  • 4

    器に入れてネギを散らします。

きっかけ

朝食に作りました。

レシピID: 1820027948

公開日:2019.08.17

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