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キャベツとゆで卵、酢玉葱のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • キャベツ

    3枚

  • かたゆで卵

    1個

  • 酢玉葱(手順2の通り)

    大2

  • マヨネーズ

    大3

  • 塩コショウ

    少々

  • 塩(キャベツ下処理用)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとゆで卵、酢玉葱のサラダ

シンプルな味付けです。

作り方

  • 1

    キャベツは短冊に切り塩を振って水気をキュッと絞り捨てます。

  • 2

    酢玉葱は水気を切ります。※酢玉葱はレシピID:1820014577を使用しています。今回玉ねぎはみじん切りにし1日漬けこみました。

  • 3

    ボールにかたゆで卵を入れてフォークの背などで潰し、1と酢玉葱、マヨネーズを加えて和え塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

酢玉葱があったので爽やかなサラダを考えました。

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > マヨネーズを使ったサラダ

レシピID: 1820027878

公開日:2019.08.06

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関連情報

料理名
キャベツとゆで卵、酢玉葱のサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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