月見漬けマグロ納豆♪ レシピ・作り方

月見漬けマグロ納豆♪
  • 約15分
  • 300円前後
レオルナ
レオルナ
簡単おつまみ。居酒屋メニュー。

材料(1人分)

  • マグロの刺身 100g
  • 納豆 1/2パック
  • ◯刻みめかぶ 30g
  • 亜麻仁油 大さじ1
  • ◯卵黄 1個
  • ◯万能ネギの小口切り 少々
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに☆を混ぜ合わせ、薄切りしたマグロを5分程漬ける。
  2. 2 納豆に1のつけ汁を加えて、よく混ぜる。
  3. 3 器に1と2を盛り付け、その上に◯を乗せる。食べる直前に亜麻仁油をかけ、全体をよくかき混ぜて完成。

きっかけ

おつまみの一品に。

おいしくなるコツ

亜麻仁油は酸化しやすいので、食べる直前にかけます。

  • レシピID:1820027462
  • 公開日:2019/06/15
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マグロ簡単おつまみその他の卵料理めかぶ納豆
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