いちごのヨーグルトシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1 イチゴはキレイに洗って、ヘタと汚い(傷んだ)部分を取り除きます。

   

2. 2 ヨーグルト・生クリームを準備します。

   

3. 3 ミキサーに、①②の半量と、はちみつ大さじ１を加えて攪拌します。
   味見をして甘みが足らなければ、はちみつを足して、少し攪拌します。

   

4. 4 金属製のバットに流し入れます。
   残りの半量も③を繰り返して、バットに流し入れます。

   

5. 5 冷凍庫に入れて凍らせます。
   
   凍ったら、包丁でサイコロ状に切れ目を入れ完成です。