塩味で鶏肉の簡単肉ジャガ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆じゃが芋（乱切り） ３００g
- ☆人参（乱切り） １本
- ☆玉ねぎ（くし切り） １／２個
- ☆鶏もも肉（一口大） ２００g
- ☆水 ２カップ
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ１
- ☆塩 小さじ１弱
- 粗挽きコショウ 少々
- 茹でたアスパラ かインゲン（あれば） ２本
作り方
-
1
フライパンに☆を入れて、煮込む。
途中で軽くかき混ぜる。 - 2 じゃが芋、人参に竹串を刺して、スーッと通ったら、火を止め、粗挽きコショウを振るかけ、さっくり混ぜる。
- 3 仕上げに茹でたアスパラかインゲンをのせて完成。
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