お箸が止まらない！厚揚げとピーマンの炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ（油抜きしたもの） １枚
- ピーマン 4個
- ◉調味料
- 味噌 大1
- すりごま 大1
- 酒 大1
- 砂糖 大1/2
- みりん 大1/2
- ☆胡麻油 大1
作り方
- 1 調味料は混ぜ合わせておきます。ピーマンはざく切り、厚揚げは食べやすく切ります。
- 2 フライパンに胡麻油を温め ピーマンを入れ炒め、厚揚げも加えて更に炒めます。
- 3 混ぜ合わせた調味料を入れ 全体に絡め炒めたら完成です。
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makura-s2019/10/05 16:09
ピーマンの苦味もなくておいしい炒め物でした。
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