鶏と大豆、新玉葱の和風グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りにし☆を揉み込みます。新玉葱は一口大に切ります。
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2
フライパンにオリーブ油を敷いて新玉葱を入れて中火で1分程炒めます。
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3
水と昆布だしの素を入れ沸騰させた後に鶏肉と水煮大豆を加え3分程煮ます。水気は半分ほどになりとろみが出ます。
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4
牛乳と白味噌を入れ軽く煮、塩コショウで味をきめます。
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5
4をグラタン皿に注ぎ、シュレッドチーズを乗せます。
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6
オーブンのグラタンモードで焦げ目がつくまで焼くと出来上がりです。
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- グラタン
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ぽのぽ2022/05/01 23:40
家に有る材料で美味しく出来ました♪有難うございます！
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