鶏もも肉とレンコンのソテー レシピ・作り方

鶏もも肉とレンコンのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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シンプルなのに いつ食べても美味しい味です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は 余分な脂を取り除き6個に切り、強めに塩コショウを振ります。
  2. 2 レンコンは7ミリの厚さの半月切りにします。
  3. 3 フライパンを熱しオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き付け 端でレンコンも焼きます。
  4. 4 フタをして中まで火を通し フタを開けて 火を強め、かりっと焼きあげたら完成です。

きっかけ

鶏肉が安かったので作りました。

おいしくなるコツ

レモン汁をかけると味にパンチが出ます! 無くても美味しい。

  • レシピID:1820027045
  • 公開日:2019/05/13
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カテゴリ
鶏もも肉簡単おもてなし料理簡単夕食れんこんレンコンのきんぴら
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