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キャベツと胡瓜の酢味噌和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • キャベツ

    1枚

  • 胡瓜

    1本

  • ★味噌、砂糖、酢

    各大1

  • 白すりごま

    大1

  • 小1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツと胡瓜の酢味噌和え

爽やかな一品です。

作り方

  • 1

    キャベツは食べやすい大きさに、胡瓜は薄い輪切りにし、ボールに入れて塩を振って10分程置き水気を絞り捨てます。

  • 2

    小ボールに★を入れて混ぜます。

  • 3

    1に2と白すりごまを入れて和え、冷蔵庫に少し置き、味をなじませると完成です。

  • 4

きっかけ

箸休めに考えました。

レシピID: 1820027005

公開日:2019.05.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.05.03

    冷蔵庫にある材料で作れて良いですね(o^^o)♬
    素敵なレシピありがとうございます♡

    喜んでもらえて嬉しいです!最近胡瓜の価格が落ち着いて使いやすいですよね!美味しそうなお写真でのレポ、有難うございます<(_ _)>

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レシピへのコメント

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