スライスチーズdeチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに牛乳を入れて、電子レンジで1分加熱する。スライスチーズをちぎって加え、さらにレンジで1分加熱し、泡立て器でよく混ぜる。オリーブオイル、レモン汁、卵黄、薄力粉を混ぜる。
- 2 別のボウルに卵白を入れ、塩を加えて泡立て器でざっと混ぜる。砂糖を数回に分けて加え、よく泡立てる。
- 3 1.のボウルに、2.の卵白を入れ、サクッと混ぜる。型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込み、170度のオーブンで、余熱なしで50分程度焼く。
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