りんごのコンポート レシピ・作り方
材料（1.5個人分）
- りんご 大 1個
- 水 100cc
- 砂糖 大2
- レモン水 少々
作り方
- 1 りんごは4等分に切ります。
- 2 鍋に水、砂糖を入れ 砂糖が溶けたらりんごを並べごく弱火で20分煮ます。
- 3 りんごに竹串を刺して りんごが柔らかくなったら火を止め レモン水を少々かけ 冷まして冷蔵庫で一晩寝かしたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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