トマトと卵のコンソメスープ レシピ・作り方

トマトと卵のコンソメスープ
  • 約15分
  • 500円前後
ウキウキるんるんkitchen
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さっぱりして美味しいスープです♬

材料(4人分)

  • トマト 1個
  • 1個
  • 800cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 万能ネギ 1本

作り方

  1. 1 トマトはざく切り、ネギはみじん切り、卵は溶きほぐしておきます。
  2. 2 鍋に水、コンソメキューブを入れて火にかけます。
  3. 3 煮立ったらトマト、卵を少しずつ入れて塩コショウで味を整えます。
  4. 4 カップに注ぎネギを散らします。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

  • レシピID:1820026788
  • 公開日:2019/04/08
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