冷凍ベビーホタテの味噌汁 レシピ・作り方

冷凍ベビーホタテの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
レオルナ
レオルナ
ホタテのだしもきいて、美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は、半月切りにし、舞茸は食べやすい大きさにさく。
  2. 2 鍋に、だし汁と1を入れ、中火にかける。
  3. 3 人参に火が通ったら、ベビーホタテを加えさっと煮る。味噌を溶かし入れ火を止め、小口切りにした万能ネギをかけて完成。

きっかけ

ベビーホタテが余ったので、お味噌汁に入れました。

おいしくなるコツ

味噌を入れたら、沸騰させないようにしてください。 煮ている際に、灰汁が出たら取ってください。

  • レシピID:1820026773
  • 公開日:2019/04/13
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カテゴリ
その他の味噌汁にんじんまいたけホタテ
料理名
ベビーホタテの味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • kisberry
    kisberry
    2020/04/06 20:23
    冷凍ベビーホタテの味噌汁
    きのこ類は椎茸と舞茸を入れて*ベビーホタテのお味噌汁絶品でした◎また作りたいと思います*レシピに感謝です

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