大根、がんも、人参の煮物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 がんもどきは軽く茹で ザルに上げて水気を切り 食べやすく切ります。
- 2 大根、人参は皮を剥いて 大きめのイチョウ切りにし、しめじは軸を切り ほぐします。
- 3 鍋にカツオダシ、調味料、大根、がんもどきを入れて火にかけ フタを少しずらして被せ 沸騰したら弱火にします。
- 4 煮汁が無くなるまで煮たら完成です。
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ichi52021/02/17 18:43夕飯に作りました。美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)