お弁当にどうぞ♬ じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 大 2個（600g）
- カツオだし 300cc
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 酒 大1
- ☆万能ネギ 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて 4個〜6個に切ります。
-
2
鍋にじゃがいも、カツオダシ、調味料を入れて 弱火で汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
- 3 器に盛り付け万能ネギを散らします。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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