ビターすぎる★ココアクッキー レシピ・作り方
材料(天板1枚分人分)
作り方
- 1 ボウルに全て材料を入れて、スプーの背でよくすり混ぜる。
- 2 ひとまとまりになったら、ラップに包んで、棒状に整える。ジップロックに入れて、一晩寝かせる。
- 3 7mmくらいにカットし、オーブンシートを敷いた天板にのせ、170度のオーブンで、余熱なしで18分焼く。そのまま庫内で冷ます。
きっかけ
いま、クッキー作りにハマりにハマっていて、ビターな、大人のココアクッキーを作ってみました^_^
おいしくなるコツ
しっかり焼くと、さっくりサクサクして、美味しいです! ココアパウダーがたっぷり入るので、甘いものが苦手な人にもオススメです。
- レシピID:1820026478
- 公開日:2019/02/28
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