白菜ホワイトソースのハンバーググラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに★を入れて練り合わせ小判型に成形します。
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2
フライパンに1を入れて強火で両面焼き（焼き目がついたらOKです。）にしグラタン皿に取り出します。
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3
白菜を食べやすい大きさに切り、オリーブ油を敷いたフライパンに入れて中火で1～2分炒め、しんなりしたら薄力粉を振り入れなじませます。
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4
牛乳を加えかき混ぜ、トロミがついたら鶏がらスープの素を入れて塩コショウで味を調えます。
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5
2に4を掛けシュレッドチーズを振ります。
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6
オーブンのグラタンモード（220度で15～20分）でハンバーグに火が通りチーズが少し色づく程度まで焼くと完成です。
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