塩麹の作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 麹 200g
- 塩 60g
- 水 300cc
作り方
- 1 殺菌した容器に 麹、塩、水を入れてよく混ぜます。
- 2 蓋をずらして 常温におき 1日1回かき混ぜ 1週間で出来上がりです。
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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