残ったカレーをリメイク!アボカドカレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 残っているカレーを温め、牛乳を加えてなめらかにのばします。
-
2
温かいご飯にバターを加えて混ぜます。
ドリア皿にご飯を入れます。 -
3
ご飯の上に、①のカレーを全体にかけます。
アボカドを薄切りにして、カレーの上に並べます。 -
4
とろけるチーズを全体に散らします。
オーブントースターで10分ほど焼いて、焼き色を付けます。 - 5 お好みで、乾燥パセリをふったら完成です。
きっかけ
カレーが残っていたので、ランチにドリアにリメイクしました。
おいしくなるコツ
2日ほど経ち煮詰まってしまったカレーだったので、多めに牛乳を加えてなめらかにしました。 ご使用のカレーの状態によって、牛乳の量は調整してください。
- レシピID:1820026337
- 公開日:2019/02/09
関連情報
- 料理名
- アボカドカレードリア
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つくったよレポート(2件)
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ひーじゃーまん2021/06/22 18:25みーちゃん6914さん、こんにちは。
チーズ大盛りで作りました。
牛乳でマイルドな味わいになってとても美味しかったです。
ご馳走様でした。 -
miimiimiimiimi2020/10/10 23:26残ったカレーはいつもお湯でのばしていましたが、牛乳でやるとコクが出ておいしいですね!
カフェで食べるメニューみたいになりました~♡♡