やみつき♬ 鶏の酸っぱ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 圧力鍋に生姜の千切り、調味料を入れて軽く煮立て 一旦火を止めます。
- 2 鶏肉を並べたら 蓋をして オモリを付けセットして火にかけ 圧力をかけます。
- 3 オモリが回って シュウシュウ音がしてきたら タイマーを3分にセットします。
- 4 タイマーが鳴ったら火を止め ピンが下がるまで待ちます。
- 5 ２人を開けて 今度は煮汁がなくなるまで 弱火でじっくりと煮詰めたら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*)
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