カレー串カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレー用豚肉（カット済み） 5個（100g）
- 白ネギ 1本
- ★薄力粉 1/2カップ程
- ★冷水 1/2カップ程
- ★カレー粉 小1
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
白葱は3～4cmのブツ切りにします。爪楊枝に豚肉と白葱を交互に刺し塩コショウします。
-
2
ボールで★を混ぜます。
-
3
1を2にくぐらせパン粉をまぶしつけます。5本出来ます。
-
4
160～170度の低温の油で表面がカリッとなるまで、１回返す程度であまりつつかないように10分程揚げると完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 串カツ
- 料理名
- 串カツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
