黒目豆のひじき煮 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
ひじきは表記通りに戻して、水気を切ります。
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2
にんじん・コンニャク・魚肉ソーセージは、１ｃｍほどの短冊切りにします。
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3
黒目豆は水気を切っておきます。
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4
鍋に、にんじん・コンニャク・黒目豆と水・和風だしを入れて煮立てます。
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5
ひじきと魚肉ソーセージ、☆を加えて、落とし蓋をして煮ます。
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6
汁気がなくなってきたら、白ごまを加えて完成です。
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- 料理名
- ひじき煮
みーちゃん6914
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