さっと仕上がる切り昆布の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油揚げは、熱湯をかけて油抜きをする。
切り昆布は、さっと洗い、５センチの長さに切る。 - 2 にんじんは６～７ｍｍ幅の短冊切り、油揚げは熱湯をかけてから１ｃｍ幅に切る。
- 3 フライパンに油を熱し、１と２を入れひと炒めし、★を加え、蓋をして６～７分時々混ぜながら蒸し煮にする。
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