レタスと焼き海苔のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは食べやすく切り、ニンニクはみじん切りにします。
- 2 パスタ麺を茹でザルに上げておきます。（茹で汁は取っておきます）
- 3 フライパンを熱し オリーブオイルをひき みじん切りのニンニクを炒め レタス、九条ネギを加え軽く炒めます。
- 4 麺を加え 全体に絡めて 塩コショウ、醤油で味を整えます。
- 5 お皿に盛り付け 焼き海苔、しらすをかけたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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