ダイエットに★半分糖質制限★抹茶寒天 レシピ・作り方

ダイエットに★半分糖質制限★抹茶寒天
  • 5分以内
  • 100円以下
健康オタク
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糖分は半分エリスリトールを使い、美味しい抹茶と合わせてヘルシーな寒天ゼリーにしました♪

材料(4人分)

  • 寒天パウダー 小2
  • 熱湯 300ml
  • エリスリトール 15g
  • 砂糖 15g
  • 抹茶パウダー 小1
  • 牛乳 100ml

作り方

  1. 1 ボウルに熱湯を入れ、寒天パウダーを振り入れ、1分くらい耐えずかき混ぜる。
  2. 2 エリスリトール、砂糖、抹茶を加え、全てが溶けるまでよく混ぜる。
  3. 3 耐熱コップなどに牛乳を入れて、電子レンジ600Wで30秒温めて、寒天液に少しずつ、かき混ぜながら加える。容器に移して、冷蔵庫で冷やし固める。
  4. 4 抹茶パウダーは、左の写真のものを使用しました。香りが良いです♪

きっかけ

頂き物のお抹茶を使いたくて、また、ダイエットを意識し、砂糖とエリスリトールを半分ずつ使用しています。エリスリトールだけだと、少し変な甘さになってしまうので、砂糖と合わせて使った方が美味しくできます。

おいしくなるコツ

寒天パウダーは、よく溶かしてください。牛乳は、温めないで加えると寒天がダマになってしまうので、要注意です!

  • レシピID:1820024564
  • 公開日:2018/05/27
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