土鍋炊きご飯 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
土鍋で炊いたご飯は、お米の甘い香りとおこげの芳ばしい香りが口いっぱいに広がります✨もちろん、土鍋ではなく通常の鍋でも同じやり方で作ることができます✨
材料（4人分）
- 〈1合分〉
- 米 1合（180cc）
- 水 200cc
- 〈2合分〉
- 米 2合（360cc）
- 水 410cc
- 〈3合分〉
- 米 3合（540cc）
- 水 620cc
作り方
- 1 米は分量外の水で洗って、土鍋に入れ、水を加えて30分浸水させておく。
- 2 土鍋の蓋をして強火にかける。
-
3
沸騰したら弱火にし、10分炊く。
※このとき蓋はあけないこと！ - 4 火をとめ、蓋をしたまま15分蒸らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ままこ*2021/01/26 20:21
2合で(*Ü*)上手に炊けました☆*°
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
