トマト缶で洋風鍋 レシピ・作り方

トマト缶で洋風鍋
  • 約30分
ねあっっ
ねあっっ
晩酌用に、煮込んで味が浸みた具材が美味しいです。

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉 150~200g
  • 白菜 2枚
  • 白葱 1本
  • エノキ 1/2株
  • スパゲッティー(1.5mm使用) 100g
  • ★カットトマト缶(中身) 1個分
  • ★鶏がらスープの素 600cc
  • ★醤油 大1
  • ★砂糖 小1
  • シュレッドチーズ 1/2カップ
  • 小1/2程

作り方

  1. 1 豚薄切り肉、白葱、白菜は食べやすい大きさに切ります。エノキは石づきを切り捨ててほぐします。
  2. 2 土鍋に★を入れて煮たて、豚薄切り肉、白葱、白菜を入れて柔らかくなり味が浸みるまでしっかり目に煮ます。
  3. 3 スパゲッティーとエノキを加え柔らかくなるまで煮て塩で味を調えます。シュレッドチーズを乗せ、とろけたら完成です。

きっかけ

晩酌用に考えました。

おいしくなるコツ

具材に味が浸みるまで煮ます。

  • レシピID:1820024368
  • 公開日:2018/05/07
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カテゴリ
トマト鍋豚薄切り肉白菜
料理名
トマト鍋
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