豚汁スープご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚薄切り肉とうすあげ、白菜は一口大に切ります。牛蒡はタワシで白く洗いささがきに、人参は薄切りにします。
- 2 鍋にだし汁と1、味噌の半分を入れて10分程中火で煮て具材を柔らかくします。
- 3 残りの味噌を溶き入れ醤油で味を調えます。
- 4 器にご飯を入れて3を掛け、分葱を飾ると完成です。
関連情報
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- その他のごはん料理
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- スープごはん
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