ノビル(野蒜)の酢味噌がけ レシピ・作り方

ノビル(野蒜)の酢味噌がけ
  • 5分以内
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河川敷などで見かけてはよく採っていたノビル。
最近は見かけることが少なくなりました。
売っているのを見つけてうれしくなって酢味噌がけにしてみました

材料(2人分)

  • ノビル 10本ぐらい
  • 砂糖 小2
  • 小2
  • 味噌 小2

作り方

  1. 1 ノビルはさっと塩ゆでし、冷水にとってしぼり、食べやすい大きさに切る
  2. 2 砂糖・酢・味噌を合わせる
  3. 3 食べるときにノビルに酢味噌をかけていただきます

きっかけ

野生のノビルを見なくなって久しい昨今、売っているのを見つけてしまいました。 うれしくなって衝動買い♪ オーソドックスに酢味噌がけでいただきます。

  • レシピID:1820023957
  • 公開日:2018/03/16
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つくったよレポート(1件)

  • ゆづまある
    ゆづまある
    2018/04/23 19:20
    ノビル(野蒜)の酢味噌がけ
    酢味噌で美味しくいただきました。
    ありがとうございました!

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