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もう一品に!豆苗の辛子醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豆苗

    1/3~1/2袋

  • 魚肉ソーセージ

    1〜2本

  • ☆辛子

    1cm

  • ☆醤油

    小さじ1/2~適量

  • 白ごま

    2つまみ

  • 大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もう一品に!豆苗の辛子醤油炒め
  • 100円以下

豆苗を使った簡単な一品です。

作り方

  • 1

    豆苗は根元を切り取り、長さを3等分にカットします。
    魚肉ソーセージは、斜めにカットします。

  • 2

    フライパンに油を熱し、①をサッと炒めます。

  • 3

    ☆を混ぜ合わせて、②にまわし入れ、サッと炒め合わせます。

  • 4

    器に盛り付け、白ごまをふったら完成です。

きっかけ

辛子の消費に。
冷蔵庫にあった食材でもう一品作ってみました。

おいしくなるコツ

辛子の量はお好みで調整してください。
豆苗はしんなりしないように、サッと炒めるくらいでOKです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
> ソーセージ・ウインナー

レシピID: 1820023954

公開日:2018.03.15

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関連情報

料理名
豆苗の辛子醤油炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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