魚肉ソーセージのフライ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 温かいご飯 2膳分
- 魚肉ソーセージ 2本
- キャベツ 2枚
- ★薄力粉 1/2カップ程
- ★冷水 1/2カップ程
- ★重曹 一つまみ
- 揚げ油 適量
- 中濃ソース 大3～4
作り方
-
1
魚肉ソーセージは1cm程の斜め切りにします。キャベツは千切りにします。
-
2
★をざっくり混ぜ合わせ魚肉ソーセージをくぐらせます。
-
3
2を180度の油で2分程揚げます。衣がカリッとしたら引きあげ、油きりします。
-
4
器に温かいご飯を入れ、キャベツを敷き、3を乗せ中濃ソースを回し掛けると完成です。
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- その他のどんぶり
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