菜花と麩の洋風おひたし レシピ・作り方

菜花と麩の洋風おひたし
  • 約10分
VIW
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バルサミコ酢とカルピスを使ったさわやかな洋風おひたしです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 菜花とエノキはレンジでチンし、菜花は冷水にとって水分を絞る
  2. 2 麩は水で戻し、水分を絞っておく
  3. 3 しょう油、カルピス、バルサミコ酢、オリーブオイルを合わせ、麩を浸す
  4. 4 3に菜花とエノキを合わせたらできあがり

きっかけ

いつものような和風なおひたしにしようと思ったら、冷蔵庫の中にカルピスとバルサミコ酢。 ちょっと冒険してみました。

  • レシピID:1820023820
  • 公開日:2018/03/01
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