うどん入り！ピリ辛キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。
白ネギは斜めにカット。
えのき・しめじは石づきを切り除き、ほぐします。
もやしはサッと洗って水気をきります。
豆腐は４等分にカットします。
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2
鍋に☆を入れて沸かし、もやし・白菜の芯の部分・白ネギ・豆腐・豚肉を入れて４～５分煮ます。
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3
白菜の葉の部分・えのき・しめじ・うどんを加えて、さらに３分ほど煮ます。
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4
ざく切りしたニラと白菜キムチを加えてサッと煮て、火が通れば完成です。
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- 料理名
- キムチ鍋
みーちゃん6914
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うどんを加えたボリューム満点のキムチ鍋です。