ほうれん草とエノキで天津飯風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草はサッと1分程茹でて食べやすい大きさに切ります。エノキは石づきを切り捨てて3～4等分にします。
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2
ボールに☆と1を入れて混ぜます。
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3
フライパンに油を敷いて2を入れて中火で両面焼きします。火が通りうっすら焼き目がついたらOKです。2枚作ります。
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4
フライパンの油をふき取り★を入れて熱し、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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5
器に温かいご飯を入れ3を乗せ4を掛けると完成です。
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- カテゴリ
- 天津丼・天津飯
- 料理名
- 天津飯風
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塩じゃけ88232019/06/18 12:31
タレを参考にさせていただきました。ごちそう様です。
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