大根と玉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根は厚さ２ｃｍほどの半月切り(大きければいちょう切り)にします。
ルクエに入れて、レンジで２～３分加熱します。
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2
鍋に、大根と☆を入れて煮ます。
煮立ってきたら、玉コンニャクを加えて、火が通るまで煮ます。
火を止めて、しばらく味が馴染むように置いておきます。
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3
食べる前に温め直し、器に盛り付け、かつお節をのせます。
お好みで七味唐辛子をふりかけたら、完成です。
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- 料理名
- 大根とコンニャクの煮物
みーちゃん6914
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dekotan12017/12/16 21:46
玉こんにゃくではなく
普通の板こんにゃくで
作りましたが、
レンジをしていたので
しっかり味がつき美味しかったです。
ごちそうさま
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