金時人参ともやしのベジソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば麺（蒸し） 2玉
- 金時人参 1/4本
- もやし 1/4袋
- 玉葱 1/4個
- 鰹節 1/2小パック
- 油（べにばな油使用） 大1
- ★ウスターソース 大1～1.5
- ★中濃ソース 大1
- ★鶏がらスープの素 小2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
焼きそば麺はレンジに2分程かけ温めておきます。
-
2
金時人参と玉葱は薄切りにします。
-
3
フライパンに油を敷いて金時人参と玉葱を中火で2分程炒めて火を通します。
-
4
もやしを加え炒め合わせ、★を入れてなじませます。
-
5
1を加え炒め合わせ、塩コショウで味を整えます。
-
6
皿に盛り付けて鰹節を飾ると完成です。
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