玉子とシーチキン、大葉の太巻き♬ レシピ・作り方
材料（４本人分）
作り方
- 1 シーチキンは油を切って ほぐして、マヨネーズ大2で和えておきます。卵焼きは縦に４本に切り分けます。
- 2 焼き海苔の手前2cmを空けて全体に酢飯を広げます。
- 3 真ん中より手前に大葉を２枚並べてその上にシーチキン、卵焼きを乗せ 両手で具の巻きすを押さえて上に巻き込み 2cm残した海苔を内側に入れてさらに巻き込み 両手で全体を押さえます。
- 4 包丁をさっと濡らして切り分けお皿に盛り付け完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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