白だしで簡単に！湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜は、食べやすく４等分ほどにざく切りします。
エリンギは縦半分にカットします。
-
2
小鍋に☆を沸かし、カットした豆腐と、小松菜の茎部分とエリンギを加えて、２～３分煮ます。
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3
小松菜の葉の部分を加えてサッと煮ます。
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4
器に盛り付け、おろし生姜を添えたら完成です。
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- 料理名
- 湯豆腐
みーちゃん6914
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