もち米でもっちり！鶏ごぼう炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
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1
鶏肉は酒少々（分量外）をまぶしておく。
ゴボウ・ニンジンは薄くささがきにします。
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊切り。
コンニャクも短冊切り。
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2
米・もち米を研いで水気をきって、炊飯釜に入れます。
☆を加えて、３合の目盛よりも若干少なめに水を加えます。
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3
①の具材を加えて、炊飯器で炊きます。
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4
炊き上がったら、具材が全体に混ざるようにしっかりと混ぜて完成です。
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- 料理名
- 鶏ごぼう炊き込みご飯
みーちゃん6914
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