美味しいもやし炒め♬ レシピ・作り方

美味しいもやし炒め♬
  • 約10分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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節約料理にいかがですか(*´꒳`*)♬

材料(2〜3人分)

  • もやし 1袋
  • ニラ 1袋
  • ニンニク 1かけ
  • 胡麻油 大1
  • 調味料
  • 中華味(顆粒) 大1
  • 大1
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 モヤシは洗ってザルに、ニラも洗って5センチのざく切りにしておきます。調味料も準備しておきます。
  2. 2 フライパンを熱し胡麻油を引きニンニクのみじん切りを炒め 香りが立ったら モヤシ、ニラを入れて炒め 酒、中華味を加えます。
  3. 3 香り付けに 醤油小さじ1/2を回し入れてさっと混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

モヤシが安売りだったので作りました。

おいしくなるコツ

調味料を加えたら 強火で一気に水分を飛ばして下さいね。

  • レシピID:1820022066
  • 公開日:2017/09/05
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