ひじきと蓮根の甘辛煮♬ レシピ・作り方

ひじきと蓮根の甘辛煮♬
  • 約30分
  • 1,000円前後
ウキウキるんるんkitchen
ウキウキるんるんkitchen
蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)

材料(4人分)

  • 乾燥ひじき 10g
  • ちくわ 3本
  • 人参 1/3本
  • 蓮根 小2節
  • 胡麻油 大1
  • 調味料
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大2
  • みりん 大2
  • 大2

作り方

  1. 1 蓮根は皮を向いて 8ミリ幅の薄切りににして さっと茹でます。
  2. 2 ひじきは水で戻し ザルに上げておきます。人参はせん切り、ちくわは 薄い輪切りにします。
  3. 3 フライパンを熱し胡麻油をひき、人参を炒め 蓮根、ちくわ、ひじきの順に加えて炒めます。
  4. 4 分量の調味料を全部入れて 絡めて炒め 水気が無くなるまで炒めて完成です。

きっかけ

蓮根を買って 早く消費したくて作りました。

  • レシピID:1820021894
  • 公開日:2017/08/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物ちくわれんこんレンコンのきんぴらひじき
ウキウキるんるんkitchen
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(52件)

  • なあさん:)
    なあさん:)
    2021/02/23 22:22
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    簡単で美味しかったです!リピ決定です✨
  • そんぴぃ
    そんぴぃ
    2021/02/19 20:10
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    甘辛でご飯にも合って、美味しいかったです!また作ります!!!
  • とさし
    とさし
    2021/02/19 11:08
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    ひじきにれんこんやちくわ、何を具にしても美味しいですね。ピックアップで期になりつくりました。
  • アルルパカ
    アルルパカ
    2021/02/11 14:05
    ひじきと蓮根の甘辛煮♬
    おいしくいただきました!蓮根がシャキシャキでクセになります!またリピさせていただきます☺︎

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.09.04 11:47

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月9日(土)のPickupレシピコーナーに、ウキウキルンルン4355
    んとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る