こんにゃくのおかか炒め♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくは表面に細かい切り目を入れて サイコロ状に切り 軽く茹でて ザルに上げておきます。
- 2 フライパンを熱し胡麻油をひきこんにゃくを入れて炒めます。
-
3
分量の醤油、みりん、砂糖を流し入れて 水分が無くなるまで炒めたら完成です。
-
4
お皿に盛り付け、削りカツオをかけます。
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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