ゴーヤと竹輪の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1/2本
- 竹輪 1本
- ★白すりごま 大1
- ★醤油 小2程
- ★砂糖 小1/4
- ★和風だしの素 小1/4
作り方
-
1
ゴーヤは種、ワタを捨て5mm程の厚みに切ります。竹輪は斜め切りにします。
-
2
1分程熱湯で湯がき、冷まします。
-
3
ボールにゴーヤと竹輪、★を入れて和えます。醤油はお好みで調節してください。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの胡麻和え
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