ズッキーニとポテトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ（長野県産） 1/2本
- じゃがいも（長崎県産） 1個
- オリーブ油 大1～1.5
- シュレッドチーズ 一掴み
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ズッキーニとじゃがいもは5mm程の輪切りにします。じゃがいもはレンジに2分ほどかけておきます。
-
2
フライパンにオリーブ油を敷き、1を中火で2分程焼きます。
-
3
こんがり焼き目がついたら塩コショウをしシュレッドチーズを乗せ加熱し、とろけたら完成です。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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- ズッキーニとポテトのチーズ焼き
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