豆乳チーズリゾット♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、オリーブオイルオリーブオイルを少量ひき みじん切りのニンニクを 香りが立つまで炒めます。
- 2 玉ねぎのみじん切りも加えて 炒めます。
- 3 そこへ豆乳200ccと水200cc、中華あじ顆粒小1.5入れて 温めます。
- 4 ごはん茶碗2杯を入れて 粉チーズ大1を入れて 塩小さじ2分の1とコショウ少々を入れて味を調整します。
- 5 ごはんが柔らかくなったら 器に盛り付け完成です。
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